秋季脾胃易虚寒 中医食疗来改善

• 秋季脾胃易虚寒 中医食疗来改善

  
  

  秋季，天气逐渐变凉，很多朋友稍微不注意饮食，就容易引发脾胃的不适。尤其是体质偏寒的女性朋友，一到秋季，天气变凉，冷风一吹，胃就开始不舒服了，只能靠喝热水缓解。其实在中医看来，这种情况大多与脾胃虚寒有关。

  

  脾胃虚寒的主要病因是饮食习惯不良，如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物等，再加上生活节奏快，精神压力大，更易导致胃病。脾胃虚寒也可由脾胃气虚发展而来。脾胃虚寒常表现为胃痛隐隐，绵绵不休，冷痛不适，喜温喜按，空腹痛甚，得食则缓，劳累或食冷或受凉后疼痛发作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不温，大便溏薄，舌淡苔白，脉虚弱。

  

   

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  对于脾胃虚寒、消化吸收功能差的朋友来说，吃粥最有利于健脾胃、补中气。其中，糯米更适合脾虚胃寒的人食用。糯米又被称作“江米”，性质温和，味甘，具有暖和脾胃、消除口舌干渴、改善自汗、治疗便溏和腹泻等功效。如果科学配搭有润燥功效的山药、百合、银耳等食材，食疗效果更佳。

  

  另外，通过食疗来调理脾胃虚寒，羊肉也是非常好的选择之一。羊肉味甘，性热，具有温中暖肾，益气补虚之功效。那么，今天我们就来向大家介绍一款，在秋季适合脾胃虚寒的朋友食用的养生食疗粥。

  【补中羊肉粥】

  

  原料：

  羊肉250克，粳米180克，食盐、生姜、葱花适量。

  做法：

  1.先将羊肉切成小块，浸泡，去血水，加水煮沸，撇去浮沫；

  2.粳米加水煮开，放入羊肉共煮成粥，至羊肉熟透，米汤稠浓、米粒开花，加食盐、生姜、葱花调味即可。可分作2～3次食用。

  功效：

  温中补虚，健脾益胃。

  用于脾胃虚弱之食欲缺乏或虚寒呕逆。