养生要记得多“提气”这些益气的方法

• 养生要记得多“提气”这些益气的方法
  
  
  

        中医认为，生命的维持全赖于气，它是一切组织活动的营养所系，又是五脏六腑机能活力的大总管。那么，都有哪些简单易行的“提气”和“益气”方法呢？下面，就一起来看看吧。

  　　芪精杞参茶补中益气

  　　生黄芪30克、黄精15克、枸杞10克、西洋参10克，开水冲泡做代茶饮。此茶尤其适合夏季饮用。

  　　做补中益气操

  　　每日清晨，以肚脐为中心，掌心沿顺时针方向轻摩小腹，以微微发热为度；然后，擦热手掌，贴紧额中，从上往下按摩至下巴，再沿着两颊，从侧面按摩回额中，以面部微热为度。此动作循环做5~10次。按摩小腹有助肠胃蠕动，按摩面部可促进津液分泌，两者都有助脾胃运化。

  　　健脾益气二术汤

  　　主要功效：健脾、益气、燥湿

  　　推荐人群：雨水季节，风寒潮湿导致头身、关节不适者。

  　　材料：苍术5克、白术5克、米泔水600ml、瘦肉100克、蜜枣半粒（1~2人量）。

  　　做法：将瘦肉洗净切片，苍术、白术洗净备用，备制米泔水（第一遍淘米时不要搓洗，轻轻去掉米中灰尘，第二遍淘米时用力搓洗，留取搓洗后的淘米水），在瓦煲中放入米泔水，将苍术、白术放入后武火煮开，接着文火继续煲半小时，最后放入肉片、蜜枣煮15分钟，起锅时加入少许食盐调味。

  　　点评：阴雨天气潮湿不爽，很多风湿疾病容易复发，今天给大家推荐一款具有温化寒湿的汤水。汤中苍术，具有燥湿健脾、祛风散寒的功效，可用于脘腹胀满、泄泻、水肿、风湿痹痛、风寒感冒等症，苍术外可祛风湿之邪，内可化脾胃之湿，故为燥湿健脾、祛风之要药，但由于其性味辛燥，用米泔水烹调可减缓其燥性；白术性温味甘苦，具有健脾益气、燥湿利水的功效，可用于脾虚食少、腹胀泄泻、水肿等症。苍术善于运脾燥湿，补养之力不足，白术善于补脾益气，补多于散，两者同用，补运兼施；由于此汤水偏温，若有湿热或者阴虚内热者不宜食用，寒湿阻遏（例如关节、脘腹冷痛、畏寒肢冷、大便溏泻、小便清长）者食用尤佳。

  

  　　吃芡实 补中益气，益寿延龄

  　　芡实，别名鸡头米、鸡头苞等。芡实是《黄帝内经》中记载的上品药材，也是常用的药食两用药材。《神农本草经》说芡实有“补中，益精气，强志，令耳目聪明”的功效。《本草经百种录》：“鸡头实，甘淡，得土之正味，乃脾肾之药也。脾恶湿而肾恶燥，鸡头实淡渗甘香，则不伤于湿，质粘味涩，而又滑泽肥润，则不伤干燥，凡脾肾之药，往往相反，而此则相成，故尤足贵也。”

  　　现在的中老年人用芡实进补，最简单的是学着苏东坡先生制作芡实粥：将炒芡实50克倒入锅内，加水煮开片刻，再加淘洗干净的大米100克，粥成即可食用。常吃可健身体，强筋骨，耳聪目明。吃芡实时宜慢火炖煮、细嚼慢咽。一次不能食用太多，方能起到充养身体的作用。中老年人一般很喜欢喝粥类食物，米粥的营养丰富容易消化，特别是放些有滋补作用的原料做的米粥效果会更好，芡实煮粥就非常好，如果在搭配上薏米和山药就味道更好了，滋补的功效也会更强。

  　　药书中说芡实有“老人食之延年”的效果，芡实在医书中记载“久食延龄益寿”。芡实能补中益气，提神强志，使人耳目聪明，久服使人轻身不饥，还能开胃助气及补肾固精。

  　　芡实具有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势，芡实的补肾效果胜过于山药，祛湿效果不逊于红小豆，安神效果不输给莲子，可以说是一种被埋没的补益佳品。大家都知道秋冬季节比较干燥，芡实可以润燥但是又不寒凉，尤其是芡实粥很滋补，特别适合在秋冬季吃。

  

  　　灵芝炖瘦肉，益气养心

  　　此次推荐一款灵芝龙眼瘦肉汤，此汤性味温和，一般人群都可服用，尤其适用于气虚血瘀型的冠心病患者，症状包括胸前闷痛、痛如针刺、时作时止、心悸气短、身疲乏力、失眠多梦等。

  　　材料：灵芝10克、龙眼肉15克、三七6克、生姜6克、猪瘦肉100克。

  　　做法：灵芝洗净切小块，龙眼肉、三七、姜片洗净，猪瘦肉洗净切块，共入炖盅内，加开水适量，隔水文火炖2小时，调味食用即可。

  　　点评：灵芝，味甘，性平，是药食同源之佳品，具有补气安神、止咳平喘的功效，可用于眩晕、失眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘者。

  　　龙眼肉，也被称为桂圆肉，因其果实圆黑有光泽，似传说中“龙”的眼睛，所以得名。龙眼肉味甘、性温，具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效，适用于病后体虚、面色萎黄、气血不足、神经衰弱、健忘失眠等。三七具有散瘀止血、消肿定痛的功效，可用于咯血、吐血、便血、崩漏、外伤出血、跌扑肿痛等证者。瘦猪肉能滋阴润燥生津，并能使汤味鲜甜。几味药合用，可共奏养心化瘀的功效。

  

  　　中医养生六字箴言

  　　中医养生不是几个方子、几味中药、几个穴位那么简单，其博大精深的内涵可归结为6个字，即：顺、静、修、调、补、固：

  　　“顺”：养生要“天人合一”，顺应季节的变化而调整饮食起居、衣食住行。春天万物生发，要养肝、养阳；夏天是生长时节，主养心，要晚睡早起，少发怒，仲夏季节又热又湿，要注意养脾、化湿；秋天是收获的季节，要养肺、养阴，早卧早起，情绪须安宁，否则会伤肺；冬天讲究养藏、养肾、养阴，要多晒太阳，早睡晚起。

  　　“静”：就是让心安静下来，可采取静坐、闭目养神的方式来静养身、慢养心，这样可以减少很多不必要的消耗，特别是“气”的消耗，才能预防疾病、益寿延年。《黄帝内经》说：“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来。”只有心静才能“病安从来”，达到预防疾病、益寿延年的目的。