我国目前糖尿病患病率就已经高达11.9%

• 我国目前糖尿病患病率就已经高达11.9%
  
  
  维也纳医科大学公共健康中心研究团队1月发表在《糖尿病与新陈代谢》杂志上的一篇研究发现：健康的植物性饮食可以通过降低身体脂肪、身体炎症，稳定血糖，改善肾脏与肝功能，从而达到降低24%糖尿病风险的显著效果。
   
  
   
  2021年，全球糖尿病患病率达6.1%，预计2050年将增加至10%以上。而我国目前糖尿病患病率就已经高达11.9%，人数超1.4亿，随着不良生活方式的流行，年轻人的患病率也大幅增加。
   
  其实至少75%的二型糖尿病病例可以通过健康的生活方式来预防的，可以降低高达56%的糖尿病死亡率，其中饮食因素占关键部分。
   
  这项新研究应用了涉及11万余名参与者、为期12年的大规模英国队列研究数据，分析了健康与不健康的植物饮食指数(hPDI和uPDI)与二型糖尿病⻛险之间的联系，然后进行因果分析调查了哪些⻛险因素与两者关系相关。
   
  植物饮食指数 hPDI/uPDI
   
  PDI(Plant-based Diet Index) 植物基饮食指数，是一个对植物性食物进行评级的评分系统。
   
  被认为是健康的食物与产品列入健康植物性饮⻝指数(hPDI)；被认为不健康的食物，比如精制碳水、糖和加工⻝品，列入不健康植物性饮⻝指数(uPDI)。