中医农业与健康美食和美食地标

发布日期:2019-08-24 来源:未知 浏览量:
  • 中医农业与健康美食和美食地标

    在国家农业农村部、吉林省人民政府主办的第十八届中国长春国际农业食品博览会期间,中国生态产业博览会暨生态食材·美食地标发展论坛在长春举行,是由国务院国资委商业饮食服务业发展中心、民政部地名研究所主管;由中国地名学会文化旅游专业委员会、全国生态食材与生态餐馆评定中心、中国生态食材产业联盟主办;全国生态食材吉林省申报中心等单位承办,以“生态美食、健康中餐、美食地标、世界品牌”为主题的高规格论坛,旨在宣传、培育一批能够展示中国品牌形象的生态食材、生态餐饮、美食地标,来自全国各地领导、专家和企业代表100多人参加了大会。

    会上,中国农科院原副院长、章力建全国生态食材与生态餐馆评定中心专家委员会主任以《“中医农业”助力(吉林)乡村振兴》作了专题报告。

     

    中国农业大学原副校长、中国农业大学校务委员会副主任、中国农村专业技术协会副理事长张建华以《中国健康农业与青少年儿童食育发展》为主题发言。

     

    国务院国资委商业饮食服务业发展中心项目主任赵荣水以《中国美食地标品牌促进生态康养发展》为主题,对美食地标作了深入浅出的解读,并主持大会。

     

    中国地名学会文旅委员会会长、全国生态食材评定及团体标准专家孙建在《中国生态食材品牌助推生态餐饮发展》演讲中倡导推动“中国美食地标”走出去、实现海内外健康中餐联动。

    会前,中国大公新闻记者对中国地名学会文旅委员会会长、全国生态食材评定及团体标准专家孙建进行了专题采访。

     

    8月4日,2019第五届全球华人影响力盛典建国70周年全球影响力论坛(北京)峰会于在北京国际饭店会议中心举办。会议期间,为搭建中国美食地标品牌国际推广平台,实现中国生态美食地标品牌走出去,全国生态食材与生态餐饮团体标准专家、中国地名学会文旅委员会孙建会长与英国剑桥咨询中心欧洲区代表达成了“中国美食地标品牌”海外发展走出去合作协议。双方通过“一带一路”国际合作,利用“中国美食、中国味道、中国地标、中国品牌”优势,促进沿线国家美食文化国际交流,培育一批能够展示中国优质道地原生态产品形象的中国生态美食地标品牌。双方共同推动“中国美食地标品牌走出去”,旨在弘扬中华饮食文化,在引导中餐加强管控能力,树立中餐健康饮食形象;建立中餐人才培养机制,提升欧洲中餐整体水平;开展中餐海外交流活动,提高中餐在欧洲社会的影响力。

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