春夏交替养生保健吃什么好？了解下红色果蔬

• 　　浙江在线-缙云新闻网5月14日讯(浙江在线通讯员 高 瑜) 夏季临近，很多人会出现食欲不振、肠胃不适、感冒发烧、咽喉肿痛等情况，应该怎么吃对身体更有益呢？

  　　从养生保健的角度讲，这个时候建议多吃一些红色类的果蔬，如西红柿、红苹果、红辣椒、胡萝卜等，这些果蔬除了可以为人体提供丰富的维生素，也富含微量元素，它们不仅能使人体抵抗组织产生热能，控制因感冒而升高的体温，并且所含有的特殊物质“抗感冒因子”，可直接抵抗感冒病毒，加速康复。

  　　此外，红薯、红枣、红苋菜也是不可多得的红色果蔬，这些食品中富含的胡萝卜素，能参与合成维生素A，对人体上皮组织和呼吸道粘膜等都有很强的保护作用。

  　　有了红色果蔬里众多维生素的呵护，再加上早晚一杯牛奶，偶尔喝上一碗暖暖的鸡汤和鱼汤，在这个春夏之交的时候就过得健康又愉快了。

  　　春夏交替的时节，推荐一些什么茶饮呢？

  　　其实绿茶就是最好的饮料，在春夏交替的时候尤其适宜。绿茶味儿略苦、性寒、具有清热、消暑、解毒、祛火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。而且绿茶富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，除了上述功能之外，营养价值也很高。