9种体质的正确中医养生食疗方法

• 9种体质的正确中医养生食疗方法
  
  
  

  养生不可盲目，要因人而异

  无论我们用什么方法，都要结合自身的体质进行，因为每种体质在我们身体上都有不同的表现，对健康的影响也不尽相同。

  中医对体质的论述始于西汉时期的《黄帝内经》，但长期以来，有关中医体质内容，仅散见于一些医着和文献，并未形成专门的学科体系。上个世纪70年代，开始从事中医体质学说的理论、基础与临床研究，并逐步确立了中医体质理论体系，提出了许多独创性的理论，如体质四项基本原理：体质过程论、心身构成论、环境制约论和禀赋遗传论，它们共同奠定了中医体质研究的出发点和理论背景；中医体质包括平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、瘀血质、气郁质、特禀质等9种基本类型，不同体质类型在形体特征、生理特征、心理特征、病理反应状态、发病倾向等方面各有特点。

  

  平和质

  总体特征：阴阳气血调和，以体态适中、面色红润、精力充沛等为主要特征。

  形体特征：体形匀称健壮。

  常见表现：面色、肤色润泽，头发稠密有光泽，目光有神，鼻色明润，嗅觉通利，唇色红润，不易疲劳，精力充沛，耐受寒热，睡眠良好，胃纳佳，二便正常，舌色淡红，苔薄白，脉和缓有力。

  心理特征：性格随和开朗。

  发病倾向：平素患病较少。

  对外界环境适应能力：对自然环境和社会环境适应能力较强。

  气虚质

  总体特征：元气不足，以疲乏、气短、自汗等气虚表现为主要特征。

  形体特征：肌肉松软不实。

  常见表现：平素语音低弱，气短懒言，容易疲乏，精神不振，易出汗，舌淡红，舌边有齿痕，脉弱。

  发病倾向：易患感冒、内脏下垂等病；病后康复缓慢。

  对外界环境适应能力：不耐受风、寒、暑、湿邪。

  饮食调养：山药粥

  材料：山药150克，白面粉150克，葱姜各适量，红糖少许。

  做法：制成山药粥，每日早晚各吃一碗。

  功效解析：山药具有理气效果，葱姜也具有顺气作用。

  阳虚质

  总体特征：阳气不足，以畏寒怕冷、手足不温等虚寒表现为主要特征。

  形体特征：肌肉松软不实。

  常见表现：平素畏冷，手足不温，喜热饮食，精神不振，舌淡胖嫩，脉沉迟。

  发病倾向：易患痰饮、肿胀、泄泻等病；感邪易从寒化。

  对外界环境适应能力：耐夏不耐冬；易感风、寒、湿邪。

  饮食调养：阳虚食补要在秋冬进行，在霜降时节最佳，遵循轻补、温补的原则。适合吃：栗子、虾、橄榄、苹果、猪嵴骨、萝卜、山药等。

  阴虚质

  总体特征：阴液亏少，以口燥咽干、手足心热等虚热表现为主要特征。

  形体特征：体形偏瘦。

  常见表现：手足心热，口燥咽干，鼻微干，喜冷饮，大便干燥，舌红少津，脉细数。

  发病倾向：易患虚劳、失精、不寐等病；感邪易从热化。

  对外界环境适应能力：耐冬不耐夏；不耐受暑、热、燥邪。

  饮食调养：平时宜多吃甘凉滋润、生津养阴的食品，可以吃新鲜蔬菜反应果或纤维素及维生素较高的食物，忌吃辛辣激发性食品和煎炸炒爆的物品，不要吃性热上火食物。

  痰湿质

  总体特征：痰湿凝聚，以形体肥胖、腹部肥满、口黏苔腻等痰湿表现为主要特征。

  形体特征：体形肥胖，腹部肥满松软。

  常见表现：面部皮肤油脂较多，多汗且黏，胸闷，痰多，口黏腻或甜，喜食肥甘甜黏，苔腻，脉滑。

  发病倾向：易患消渴、中风、胸痹等病。

  对外界环境适应能力：对梅雨季节及湿重环境适应能力差。

  饮食调养：要控制自己的进食，不能再吃甜和油腻的食物，改成白菜、萝卜、冬瓜、山药、薏米等有利于身体健康的食物。

  湿热质

  总体特征：湿热内蕴，以面垢油光、口苦、苔黄腻等湿热表现为主要特征。

  形体特征：形体中等或偏瘦。

  常见表现：面垢油光，易生痤疮，口苦口干，身重困倦，大便黏滞不畅或燥结，小便短黄，男性易阴囊潮湿，女性易带下增多，舌质偏红，苔黄腻，脉滑数。

  发病倾向：易患疮疖、黄疸、热淋等病。

  对外界环境适应能力：对夏末秋初湿热气候，湿重或气温偏高环境较难适应。

  饮食调理：饮食上少吃甜食、甘甜饮料、辛辣刺激的食物少吃、少喝酒（湿热之性最大）。少吃肥甘厚味。饮食清淡祛湿。特别要戒除烟酒。多食祛湿的食物。多喝水。多食祛湿的食物：绿豆、冬瓜、丝瓜、赤小豆、西瓜、绿茶、花茶等。

  血瘀质

  总体特征：血行不畅，以肤色晦黯、舌质紫黯等血瘀表现为主要特征。

  形体特征：胖瘦均见。

  常见表现：肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。

  发病倾向：易患症瘕及痛证、血证等。

  对外界环境适应能力：不耐受寒邪。

  饮食调理：血淤体质的人适宜食用具有活血化淤、行气解郁的食物。主食，可选用玉米、粳米、小麦、糯米、小米、黑豆、黄豆。果品类，可选用山楂、橙子、柚子、桃子、李子、金橘、芒果、木瓜。蔬菜类：韭菜、洋葱、大蒜、桂皮、生姜（以上适合冬季食用）、生藕、黑木耳、海带、紫菜、油菜、白萝卜、胡萝卜、竹笋、紫皮茄子、菇类、魔芋等。肉食，应少食，特别要少吃肥猪肉。

  气郁质

  总体特征：气机郁滞，以神情抑郁、忧虑脆弱等气郁表现为主要特征。

  形体特征：形体瘦者为多。

  常见表现：神情抑郁，情感脆弱，烦闷不乐，舌淡红，苔薄白，脉弦。

  心理特征：性格内向不稳定、敏感多虑。

  发病倾向：易患脏躁、梅核气、百合病及郁证等。

  对外界环境适应能力：对精神刺激适应能力较差；不适应阴雨天气。

  饮食调养：宜选用具有理气解郁作用的食物，如黄花菜、菊花、玫瑰花、茉莉花、大麦、金橘、柑橘、柚子等。少食收敛酸涩的食物，如石榴、乌梅、青梅、杨梅、草莓、杨桃、酸枣、李子、柠檬、南瓜、泡菜等。

  特禀质

  总体特征：先天失常，以生理缺陷、过敏反应等为主要特征。

  形体特征：过敏体质者一般无特殊；先天禀赋异常者或有畸形，或有生理缺陷。

  常见表现：过敏体质者常见哮喘、风团、咽痒、鼻塞、喷嚏等；患遗传性疾病者有垂直遗传、先天性、家族性特征；患胎传性疾病者具有母体影响胎儿个体生长发育及相关疾病特征。

  心理特征：随禀质不同情况各异。

  发病倾向：过敏体质者易患哮喘、荨麻疹、花粉症及药物过敏等；遗传性疾病如血友病、先天愚型等；胎传性疾病如五迟(立迟、行迟、发迟、齿迟和语迟)、五软(头软、项软、手足软、肌肉软、口软)、解颅、胎惊等。

  对外界环境适应能力：适应能力差，如过敏体质者对易致过敏季节适应能力差，易引发宿疾。