不少血脂偏高的人选择服用鱼油来辅助降脂

发布日期:2022-12-04 09:26 来源:未知 浏览量:
  • 不少血脂偏高的人选择服用鱼油来辅助降脂


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    血脂异常
     
    体检时,如果发现总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白等指标存在异常,要警惕高血脂的可能。
     
     
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    晨起视物不清
     
    早晨起床时,看某一样物体,总是时不时模糊几秒,之后又恢复。这是因为血液中甘油三酯增多、流速减慢,脂蛋白从毛细血管漏出且侵犯到黄斑,从而影响视力。
     
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    头晕头痛
     
    血脂高的人,由于血液粘稠度较高、流动速度相对缓慢,正常的血液无法及时供应,常见的现象就是头晕、头痛明显。
     
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    肢体麻木
     
    腿脚抽筋不一定是缺钙造成的,血脂水平升高,身体的麻木感是比较明显的。很多人长时间血脂过高没有得到控制,有可能会影响全身血液循环。如果血液无法及时输送到身体的每个部位,可能就容易出现肢体麻木的感觉。
     
     
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    很多人认为,血脂高肯定是因为平时吃得太油腻了,只要吃得不油肯定不会中招,其实不然!
     
    平时吃得不油,血脂为啥会升高?
     
    大家都知道,胆固醇是导致血脂升高的一大元凶。
     
    其实,人体内4/5的胆固醇是自身合成的,剩余1/5才是从食物中获取的。即便不吃油、不吃荤,体内还是在源源不断地合成胆固醇。身体代谢出现异常,血脂还是有可能超标。
     
    那么,吃素会更有利于控制血脂吗?
     
    米饭、面条、花生、瓜子……高能量食物在素食中并不少见。
     
    一味追求“清淡饮食”只吃素,还可能导致某些B族维生素摄入不足,而B族维生素主要存在于奶、蛋、鱼等食物中,与脂肪的代谢密切相关,摄入不足容易引起脂肪代谢紊乱。
     
     
    想要维持血脂正常,应该怎么吃?
     
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    减少摄入饱和脂肪酸
     
    脂肪过多会存储高热量,热量在体内积蓄会带来血脂异常、血糖升高等问题。
     
    但脂肪并非“洪水猛兽”,它不但是人体必需的营养素,还是脂溶性维生素的良好溶剂。
     
    限制每日的脂肪摄入量,同时提高脂肪的质量,减少饱和脂肪酸是关键。
     
    日常多用花生油、玉米油、菜籽油等植物油代替动物油,不要过量食用猪、牛、羊等红肉,适当换成鸡、鸭、鱼等白肉;少吃油炸食品和糕点。
     
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    适当增加杂粮
     
    相比于精白米面,杂粮中的膳食纤维、维生素、矿物质以及不饱和脂肪酸的含量都更高,更有利于血管的健康。
     
    因此,在日常饮食中,可以适当加入一些糙米、燕麦、小米、藜麦等杂粮。
     
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    日常多吃利于“降血脂”的食物
     
    为了更好地控制血脂,不少血脂偏高的人会选择服用鱼油来辅助降脂,但近日香港消委会抽检发现,多款进口鱼油均检出不同种类的污染物或致癌物,安全性实在让人担忧。且鱼油中的ω-3不饱和脂肪酸(EPA)主要降低甘油三酯的水平,所以大家在选用降血脂产品时也需更谨慎!
     
    那么除了鱼油,还有其他可以降血脂的食物吗?其实不妨试试这两种:
     
    纳豆
     
    纳豆是由纳豆菌发酵而成的豆制品,它在发酵的过程会产生一种叫做纳豆激酶的物质。纳豆激酶可降低甘油三酯、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平,还能提升高密度脂蛋白胆固醇,从而辅助降低血脂水平。
     
    另外,研究还发现,纳豆激酶有较好的抗脂质过氧化和血管内皮保护作用,对降低动脉粥样硬化发生的危险性具有重要作用[1]。
     
    红曲
     
    红曲中含有莫纳可林类化合物,以及氨基酸、异黄酮、生物碱等化合物,可以抑制胆固醇合成,从而降低血胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平,起到辅助降血脂的作用。正因如此,红曲也被誉为“天然洛伐他汀”
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