老中医：大蒜和它一起吃，三高病全都没了

• 老中医：大蒜和它一起吃，三高病全都没了
  
  

  高血压常被嘲笑为富贵病。它与我们的日常生活息息相关。

  高血压对人体血管的危害通常在几十年甚至几十年后发展缓慢。起初，基本上没有症状。在症状出现之前，已经非常严重，而且很难逆转。为防止血压下降，应及早控制高血压。

  

  糖醋蒜汁

  一、选材：新鲜白皮大蒜、红糖、香醋。

  二、步骤

  1、将准备好新鲜的白皮大蒜撕掉表皮，撕皮的时候小心操作，保持干净。

  2、准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开，将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。

  3、锅里烧水，放入红糖和香醋，将糖煮至全部化开。

  4、将玻璃坛子消毒清洗干净，擦干水分，放入用盐泡好的蒜。

  5、将煮好的糖醋水凉后倒入玻璃坛子中，盖好盖子，在坛子沿边倒入纯净水密封好。

  6、腌制两个月后，美味可口的“糖醋蒜”就大功告成啦。

  

  功效与作用：

  大蒜原本来是辛热的食物，吃多了容易肝火旺盛，可是由醋浸泡出来的大蒜，不但大蒜的辣味变轻，其辛热之性也变得不重了，所以，即使阴虚火旺的人，也可以适当的吃一些。

  大蒜能降低血压：高血压较轻患者，如果每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜，并喝二汤勺醋汁，半个月后高血压患者血压会降低。另外，如果经常食用生蒜的高血压患者，也有益与血压降低。

  补肾活血-大蒜酒

  

  将大蒜、桃仁、豆豉一同放入白酒，泡出来的蒜酒有活血、通便、促进人体新陈代谢。加强免疫力和抵御力的成效。

  在选用白酒时要选择高度的，不可用其他酒来替代，将大蒜切片，桃仁打碎成两瓣，温水洗净。把大蒜、豆豉和桃仁一齐放入浸泡半个月后即可！

  蜂蜜泡大蒜

  大蒜，性温、味辛，。蜂蜜，滋阴润肺、健脾胃，搭配上大蒜，能够冲淡蒜味，还可以减轻大蒜对胃粘膜的刺激。所以胃不是很好的人，又特别想吃大蒜，可以吃一些蜂蜜泡的大蒜。此外，为预防心血管疾病、血栓、癌症，都可以吃一些蜂蜜泡大蒜。

  

  做法及吃法：

  现在的血管疾病患者多集中在40岁之上，病因多是和“高血糖、高血压、高血脂”有关，而中老年人都比较喜欢泡茶喝，和老友喝喝茶聊聊天，但是很多人多却不知道茶喝的对，对防治三高有奇效，喝的不对，你可能就白白浪费时间、金钱去喝茶！茶多酚是茶叶中富含的多酚类物质的总称，已被证实有降糖、降脂、预防高血压、脑血栓、动脉硬化、癌症等功效。