端午节和中医药的那些事儿

• 端午节和中医药的那些事儿

  
  

  今天是端午节，吃粽子划龙舟了吗？在过节之余，我们来感受端午的文化魅力吧。“端”字有“初始”的意思，因此“端五”就是“初五”。而按照历法，五月正是“午”月因此“端五”也就渐渐变成了“端午”。

  

  纪念屈原

  端午节的起源有许多说法，我们最了解的就是屈原投汨罗江的故事。屈原死后，楚国百姓十分哀痛，纷纷涌到汨罗江边去凭吊。

  

  渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。

  以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。

  纪念伍子胥

  

  端午节的第二个传说，在江浙一带流传很广，是纪念春秋时期的伍子胥。当时越王勾践向吴国请和，子胥建议应彻底消灭越国，夫差不听，还听信谗言，并将子胥赐死。子胥本为忠良，视死如归，在死前对邻舍人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上，以看越国军队入城灭吴”，便自刎而死，夫差闻言大怒，令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江，因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。

  

  浴兰节

  古人五月采摘兰草盛行以兰草汤沐浴、除毒之俗。《大戴礼记•夏小正》：“五月……煮梅为豆实也蓄兰为沐浴也。”屈原《九歌•云中君》:“浴兰汤兮沐芳华采衣兮若英。”此俗流传至唐宋时代又称端午为浴兰之月。

  恶日说

  

  汉代人认为五月五日为恶月、恶日且有“不举五月子”之俗，即五月五日所生的婴儿无论是男或是女都不能抚养成人。一旦抚养则男害父、女害母。甚至出现了“五月到官至免不迁”“五月盖屋令人头秃”等说法。这一习俗至迟从战国开始流行迄至汉代盛行不衰。

  

  祭祀龙图腾

  这种说法来自闻一多的《端午考》和《端午的历史教育》。他认为五月初五是古代吴越地区“龙”的部落举行图腾祭祀的日子。其主要理由是端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡都与龙相关。粽子投入水里常被蛟龙所窃而竞渡则用的是龙舟；竞渡与古代吴越地方的关系尤深况且吴越百姓还有断发纹身“以像龙子”的习俗；古代五月初五日有用“五彩丝系臂”的民间风俗这应当是“像龙子”的纹身习俗的遗迹。

  端午起源说还有纪念孝女曹娥、源于夏至等等。端午节是中华民族传统四大节日之一，如今端午节丰富的习俗是源远流长的历史和文化交织融合的结果。

  碧艾香蒲处处忙

  中

  医

  药

  我们今天就来聊一聊端午节和中医药的那些事儿。

  挂艾蒲

  采艾草悬插于门上、堂中，据说能避邪驱瘟。端午节插艾草历史悠久，至于为何选择端午节插艾草，相传是在这期间艾草的芬香油最多，杀毒能力最强。人们把艾草和另外两种中药苍术、白芷合在一起煨薰，会散发异香，能起到除蚊、灭蛆和驱杀跳蚤的效果。古代医家云：“杏乃中医之花，艾乃中医之草。”

  

  家家户户惯用菖蒲作剑插于门楣，说有驱魔祛鬼神效，还传说食菖蒲可成仙，可长生。汉武帝欲求长生术，曾吃过两年菖蒲。

  

  据《本草纲目》中载，菖蒲乃蒲类之昌盛者，故名。又因其叶像剑，故亦称“剑水草”。菖蒲根茎可作香料，有提神、通窍、杀菌功能，端午挂菖蒲俗信可辟邪，也有用菖蒲根泡酒，以为饮之能延年益寿。菖蒲虽无牡丹之丽，又无荷花之雅，却深得人们喜爱，古人常将兰、菊、水仙、菖蒲誉称“花草四雅”。

  采百草

  相传，远古时就有神农氏尝百草而发现草药之说，后来端午节采药便成了约定俗成的活动。韩愕《岁华纪丽》中载：“端午，结庐蓄药，斗百草。”据载，此俗始于夏代，《大戴礼记·夏小正》：“此月(五月)蓄药，以蠲除毒气。”至今，闽南和台湾等地民间仍保留这一古老遗风。

  

  老百姓认为，初夏时节，草药繁盛，容易辨识采集，这天采集的草药疗效也特别好。我国壮族地区，人们纷纷上山采药，然后煮药水洗澡，这种药浴有利于人体皮肤的保健。

  佩香囊

  端午节这天，小孩以五色线系香包挂胸前，以示驱邪恶习保平安。香包的外形或为一长方形，纸包外印钟馗、关公等神像或以包布缝成桃子、金锁、小猴、青蛙等，香囊内装有朱砂、雄黄、香料药物，小巧玲珑，清香四溢，不但有“避邪驱瘟”之意，而且有襟头点缀之风。

  

  江南民间有用红布做成鸡心袋，内藏茶叶、米、雄黄粉让小孩挂胸前，说“鸡心”与“记性”谐音，长大读书记忆力会好。《帝京岁时纪胜》中也记载有清代北京端午佩香包节俗：“用软帛缉缝老健人、角黍、蒜头、五毒、老虎等式……小儿佩之宜夏避恶。”佩带这种药物香包自有妙理，因时值天气渐热，疾菌萌发，佩个香包可杀除病菌、消爽神志。

  午时茶

  端午节泡饮午时茶是台、闽粤民间盛行的保健节俗。午时茶是具有浓郁乡土风味的保健药茶，人们习惯在端午日正午泡饮，故名。从神农发现茶叶开始，就显露了茶能治病的作用，已知茶对多种疾病有防治作用。有记载的午时茶的中药配伍中，大量的就是茶叶。

  

  南方人还习惯泡饮独特的“柚茶”(也习惯叫“午时茶”)，这种用柚茶重约好几斤，每粒压挤入茶叶约125克，然后用线缝合挂于通风处，让其自然风干。待到翌年端午节，柚汁早已被茶叶吸收，取柚茶冲泡适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。

  雄黄酒

  这是端午节必不可少的“重头戏”，《红楼梦》中也有描写：“端午节，贾府上下蒲艾簪门、臂系虎符、喝雄黄酒、吃粽子。”古语曾说 “饮了雄黄酒，病魔都远走”。

  

  端午有饮雄黄酒的习俗，未到喝酒年龄的小孩子，大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒，意在消毒防病，虫豸不叮。或者人们将事先买来的中药雄黄粉末掺在白酒里调成雄黄酒，洒在庭院的墙角和居室的床下，具有较强的灭蚊和杀虫作用。

  

  端午前后，南方地区进入梅雨季节，这期间不仅气温较高，空气相对湿度也较大，有利于蚊蝇、害虫的活动和繁殖。而雄黄是一味解毒、杀虫的中药，内含有毒的砷盐成份，害虫闻之食之即会中毒。当年白娘子喝了许仙给的雄黄酒现了原形。

  端午的粽子

  粽子也是属于药膳的一种。 包粽子的苇叶及荷叶均是清热解暑的良药，而糯米也具有益气生津、清热的药效。端午节后，便进入了炎热的夏季，人们会有上火、中暑现象发生，而此时常吃粽子，是药食同源的解暑良“药”。

  

  目前各色粽子馅心繁多，枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功效，栗子具有补气健脾、益肾的功效。虽然粽子美味可口，但由于糯米性温，质粘滞，不宜消化，所以也不是所有的人都适合食用。阴虚内热，胃酸多，消化不良的人就不宜食用。

  

  端午节与中医药相关的文化习俗远不止这些。两千多年来，端午节一直是一个多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗佳节，充分体现了中医药“治未病”的博大精髓。

  最后，祝大家身体健康，端午愉快！