有害物质也会被摄入体内，不利于身体的健康

• 有害物质也会被摄入体内，不利于身体的健康
  
  
  日常想要养护好肝脏，首先就是要避免肝脏出现上火的情况，因为肝脏一旦出现上火的情况就会降低它的代谢功能，非常不利于食物的消化吸收。
   
  这时可以适当的多吃一些绿豆，绿豆具有清热泻火的功效，平时适当多喝一些绿豆汤，能够很好的养护肝脏的功能。
   
   
   
  菠菜是生活中常见的一种绿叶蔬菜，菠菜中含有大量的营养物质，如维生素、铁元素等；
   
  平时适当多吃菠菜，能够帮助滋润大肠，促进肠道吸收的功能，还可以预防预防肝硬化，加强肝脏的功能。所以平时也可以通过多吃菠菜的方式来帮助养护肝脏。
   
  
   
  黑芝麻也是生活中比较常见食物，不过它的吃法通常是用来点缀其他菜品的，或是当作一种饮品，比如最为常见的就是黑芝麻糊，黑芝麻具有很高的营养价值，适当多吃，能够起到养颜补血、强肾补肝的功效。
   
   
   
  动物的肝脏和人体的肝脏具有相同的功能，它主要承担动物体内代谢解毒的功能，那么在动物的肝脏中很可能会残留一些有害物质；
   
  如果人体长期摄入动物肝脏，这些有害物质也会被摄入体内，不仅不利于身体的健康，还会增加肝脏的负担。
   
   
   
  肥肉中含有大量的脂肪，而肝脏对于脂肪的消化功能并不是很强，如果大量食用肥肉的话，会使多余的脂肪堆积在肝脏内，就会增加肝脏发生疾病的几率。
   
   
   
  咸菜在腌制的过程中会加入大量的盐分，这些盐分在发酵的过程中会产生大量的亚硝酸盐；
   
  如果摄入过多的咸菜，就会导致体内摄入大量的亚硝酸盐，不仅会加重肝脏的负担，还会增加其他疾病的发病几率，所以平时要少吃咸菜。