高膳食纤维食物有助于控制和稳定血糖

• 高膳食纤维食物有助于控制和稳定血糖
  
  
  高血脂
   
  高血脂患者
   
  禁忌食物
  
  高热量食品：动物油、油炸食品、烘焙食品、饼干、糕点、薯片等富含油脂的包装食品。
   
  高胆固醇食品：猪肥肉、动物内脏、蛋黄、蛋糕、鹌鹑肉等。
   
  高盐食品：如腌制咸菜、腐乳、挂面、话梅、海米、虾皮等。
   
  刺激性食品：白酒、浓茶、咖啡、辣椒等。
   
  理由：高脂肪、高热量预包装食品含有反式脂肪酸和胆固醇不容易代谢，高盐及刺激性食物也会加重血脂的升高。
   
  高血脂知患者
   
  宜吃食物
   
  主食：全谷类如燕麦、大麦、荞麦、高粱米、小麦胚芽、薏米等。
   
  肉蛋奶：瘦牛肉、鸡肉、鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼、贝壳类、鸡蛋、脱脂奶等。
   
  蔬菜：洋葱、黑木耳、海带、芹菜、白菜、茶树菇、鸡腿菇、香菇、苋菜、韭菜、茄子、莴笋、胡萝卜、白萝卜、小葱、香菜、菠菜、芦笋、油菜、紫菜、西红柿、山药、土豆、紫甘蓝、甜菜、芥蓝、菜心等。
   
  水果：山楂、葡萄、柠檬、橘子、香蕉、猕猴桃、苹果、橙子等。
   
  豆类：黄豆、黑豆、白扁豆、赤小豆、青豆等。
   
  油脂：紫苏油、亚麻籽油、橄榄油、茶油、牡丹籽油等。
   
  坚果：核桃、杏仁、腰果、葵花子、南瓜子、西瓜子、松子、榛子等。
   
  理由：低脂肪、低胆固醇、高镁、低钠及高膳食纤维食物有助于降血脂。
   
  除了食补，目前发现补充这一酸能更好的调节血脂，对于高血脂人群来说事半功倍。
   
  研究发现，如果人体的营养不足，血脂的代谢能力就会下降，就容易引发高血脂，同时加速血管的老化，所以日常调理高血脂，适当地补充营养物质很重要，比较被心内科医生认可的营养素是枫烯鲨酸。
   
  这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的“福音”。