高血压该如何做饮食保健

• 高血压该如何做饮食保健
  
  
  
  
  

   
  
  1.限制钠盐的摄入量
  每日食盐量应少于6克。注意饮食中的“隐性食盐”，如油条、味精、薯片、酱菜、火腿、蜜饯、皮蛋等加工过的食品中，都含有钠盐，最好少吃或不吃。2.控制总热量
  由于超重与血压的关系十分密切，可以说控制体重是防治高血压的关键。除了进行适当的体育锻炼以外，控制饮食是避免肥胖的重要途径。
  要改变长期的不良饮食习惯，进餐时应放慢进食速度，细嚼慢咽，不要吃得过饱，控制每日总热量的摄入。3.改善饮食结构
  适当增加饮食中锌的比例，多吃一些坚果、豆类及各种粗粮，限制动物性脂肪和胆固醇的摄入。
  调整以红肉为主的膳食结构，在补充动物蛋白质时适当多吃鱼类、禽类等脂肪含量较低的肉类。提倡低脂、少糖、高维生素、高优质蛋白的膳食结构，同时要注意限制饮酒量。4.注意补钾
  部分利尿药在排钠的同时也会导致钾的流失，您在饮食上应注意适当增加钾的摄入。可以补钾的食物有各种干豆及鲜豆类、香菇、荠菜、苋菜、菠菜、桂圆等。5.补充叶酸
  人体氨基酸代谢后会产生一种叫同型半胱氨酸的代谢产物，在血液中通常含量很低，当血液这种物质增多时，被称为高同型半胱氨酸血症，有研究发现可容易引起缺血性脑卒中。而叶酸可以降低血液中的同型半胱氨酸含量，从而预防缺血性脑卒中。
  因此，您在饮食中可以酌情多吃富含叶酸的食物，如鸡肉、西兰花、菠菜、坚果、橘子等，以补充叶酸。来源：摘自阿里健康“医知鹿健康百科”