被亚健康困扰的年轻人

发布日期:2022-04-28 11:31 来源:未知 浏览量:
  • 被亚健康困扰的年轻人


    现在不少年轻人长期处于亚健康状态,身体代谢解毒并不好,由于三餐不规律、久坐、吸烟喝酒、空气污染等不良生活习惯和生活环境影响,他们的健康“频亮红灯”。
     
    ● 脆弱的肠道:便秘、腹胀不适,三餐不规律、节食减肥、久坐不动等让不少年轻人的肠道面临提前老化、蠕动变慢。像久坐族不仅肠道蠕动减弱、便秘,同时腹腔、盆腔、腰骶部血液循环不畅,肠道免疫屏障功能也可能下降。
     
    ● “劳累”的肝脏:肝脏不好会有皮肤晦暗、疲劳等表现。而经常性熬夜、酗酒、大鱼大肉饮食会影响到肝脏。比如,肝脏处理酒精时会产生大量自由基,加速衰老和造成疾病,而需要轮夜班的工作者体检报告中,肝功能异常的比例会比一般人高。
     
    ● “疲累”的肾脏:一些不科学的生活方式会影响肾脏代谢,甚至导致肾功能下降。比如,每晚睡眠小于5个小时;吃得太咸及高蛋白饮食,多余的盐分和大量的蛋白质分解等代谢产物都需要肾脏来进行过滤,无疑增加了负担。
     
    肝脏、肾脏和肠道是人体三大解毒代谢器官,摄入的食物、重金属以及人体产生的代谢废物等,都要通过它们逐步被分解、过滤,最终以尿液、粪便等形式排出体外。如果它们“疲劳”,人自然也难逃亚健康状态。而日常生活中适当多摄入一些富含纤维素、维生素等的植物性膳食,有助于帮助改善人体代谢。
     
     
     
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    从“管住嘴”开始,3招学会膳食调理
     
    大众饮食中存在油脂和肉类的消费量大,粮谷类食物的消费量明显下降,果蔬摄入量不足和品种偏少等问题。《2016中国国民果蔬关注度大数据》发现,尽管果蔬关注度日益增多,但“国人果蔬吃太少,半数蔬菜不足,八成水果不够”,离膳食指南推荐的一半以上仍有差距。
     
    随着健康理念的提升,不少人也开始重视饮食均衡,重视植物性饮食的摄入。对于近年来兴起的植物基饮食,广东省营养健康产业协会理事长、广东省现代健康产业研究院院长张咏介绍,顾名思义就是以“植物性原料”为主的饮食方式,植物性原料包括以植物原料或其加工品为蛋白质、脂肪来源,以及纯植物来源原料的添加剂以及藻类和食用真菌类原料。
     
    《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》指出,我国居民全谷物、深色蔬菜、水果、奶类、鱼虾类和大豆类摄入不足。这其中大部分都可以通过增加植物性原料来获得,同时,适当增加饮食中的植物比重,如增加纤维、维生素的摄入,可以让身体更有活力。
     
    《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》指出,我国居民全谷物、深色蔬菜、水果、奶类、鱼虾类和大豆类摄入不足。这其中大部分都可以通过增加膳食中的植物性原料来获得,同时,适当增加饮食中的植物比重,丰富的纤维、维生素等地摄入,可以让身体更有活力。
     
     
    如何吃好?记好2点!
     
    01
     
    记住一个饮食推荐量
     
    增加全谷物及粗杂粮摄入,每天保证主食的三分之一是全谷物或粗杂粮,不要单一是玉米和小米,也可以有大麦、藜麦、荞麦、糙米、燕麦等。
     
    保证每天一斤蔬菜半斤水果,深色蔬菜约占蔬菜总量的三分之一。
     
    吃一点豆类及其制品,如豆腐、豆浆、黄豆、豆芽等。
     
    02
     
    注意一类烹饪方式
     
    张咏院长谈到,维生素C是众所周知的抗氧化产品,对器官的排毒也起到重要的作用,维生素C存在于果蔬中,但国人习惯“炒菜”,这一过程会破坏蔬菜的中大量维生素C。
     
    平时炒菜建议急火快炒减少营养素损失,也可以从水果或维生素C膳食补充剂中获取。
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